聖光学院には学生食堂があります。寮生をはじめたくさん利用しています。そして多くの先生方も! 私常連の一人。食堂は同じテーブルを囲みながら先生と生徒が和気あいあいとコミュニケーションを取ることができる場でもあります。
私が大好きなのはここのカレーライス。スパイスの配分は学食オリジナルでちょっと辛口ですが、すっごく美味しくて、そのうえこのボリュームでなんと¥280!!
なかには毎日カレーという生徒も見かけます! カレーの他にも日替わりの定食や丼物、ラーメン、うどん、そばなどのメニューもあります。もう一枚の写真はお隣の先生が食べていた豚骨ラーメンとカレー。練習に備えて腹ごしらえでしょうか?
食堂のおばちゃんに聞いてみました。
私「どんなメニューが人気ですか?」
食堂のおばちゃん「日替わりの定食が人気ですね。ただ残念なのはみんなお肉のメニューに偏りがちなこと。魚のメニューも増やしたいんだけれどなかなか食べてくれないのが残念なんです。」
「気を付けている事とか大変なことってあります?」
「今は色々な食材が値上がりしていて材料費が高騰しているから大変。でも学生の負担をできるだけ抑えるために努力しています。その中でできるだけ栄養のバランスがとれて安全な食事を提供できるようしています。」
「聖光学院の生徒は食堂の職員さんから見てどう移りますか?」
「運動部はもちろん、どの生徒もみんな礼儀正しくて、後かたづけも丁寧ですよ。寮生はみんな顔と名前を覚えているし、ほかの生徒さんもあいさつしてくれるので、今日は元気ないね、とかたくさん食べてね、なんて声をかけています。いつも美味しかったって言ってもらえるのが喜びです。それにみんな残さないの! 毎日残菜の量を調べて皆さんが何をどのくらい食べているのかの参考にしています。それにしても本当にみんなきれいに食べてくれるのですごくうれしい!」
今日はテスト期間中で生徒の姿はまばらでしたが、いつもは生徒でにぎやかな食堂。そこ で働く職員さんたちは、教員とはまた違ったあったか〜い「おふくろ」的存在で聖光の生徒を応援してくれている皆さんでした。
いつも美味しい食事をありがとうございます。
(chi)